10 makanan lokal terenak berikut ini adalah yang selalu dirindukan oleh banyak wisatawan mancanegara. Makanan tersebut khas dan sangat mudah ditemukan untuk dinikmati. Tidak jarang juga beberapa diantara makanan lokal ternak tersebut memiliki harga yang murah dengan kuantitas banyak. Berikut adalah jajaran 10 makanan lokal terenak Indonesia yang jadi favorit wisatawan mancanegara.
- Nasi Goreng
Resep nasi goreng Jawa telah sangat mendunia untuk masalah dengan cita rasa lidah. Wisatawan mancanegara bahkan merasa sangat ketagihan dengan kuliner nasi goreng ini, apalagi jika ditambahkan bawang merah goreng dan telur setengah matang. Lezatnya yang tiada tara.
- Gado-Gado
Salad Jawa adalah nama kerennya, terdiri dari bermacam-macam sayuran hijau maupun berwarna lainnya yang dipotong-potong dan dikucuri saus kacang bersantan. Yang membedakan gado-gado Indonesia dengan salad adalah keberadaan lontong saja, pada salad tidak perlu ada lontong. Hm, leker sekali rasa gado-gado ini.
- Sate
Daging yang dijajar dengan tusukan lidi ini dibakar menggunakan arang, semakin menambah rasa daging asap berbumbu kacang. Yang dirindukan dari sate oleh para wisatawan adalah olahan pas dari bumbu kacang yang berfungsi sebagai saus satenya. Sate yang banyak peminatnya adalah sate dengan daging kambing dan daging kelinci. Kedua daging tersebut menjadi favorit dikarenakan khasiatnya bagi tubuh, selain rasa dagingnya yang sangat juicy.
- Bakso
Setiap negara di dunia pasti memiliki kuliner berupa bakso, namun dari 10 makanan lokal terenak ini, hanya bakso yang memiliki banyak penggemar tetap. Bola-bola daging yang dibentuk bulat-bulat lalu dicampur dengan kuah lezat, semakin menggugah selera makan setiap orang yang mencium aroma bakso.
- Mie Goreng
Mie goreng bukan tidak ada di luar negeri, namun mie goreng di Indonesia sangat spesial dengan potongan sayur setengah matang dan suwiran ayam atau telur ceplok. Bumbu yang digunakan pun spesial, bukan berasa dari kemasan biasa, namun tumisan bawang dan bawang merah ditambah kaldu serta ornamen lain sebagai pelengkap.
- Gudeg
Makanan khas Jawa Tengah dengan bumbu lengkap ini juga yang hampir selalu dikunjungi wisatawan mancanegara saat berkunjung di Jogja. Bahkan, saat ini juga telah tersedia kemasan kaleng yang higienis dan telah diekspor ke luar negeri.
- Rendang
Bumbu rempah komplit yang diunggulkan dari makanan bernama rendang selalu menjadi pilihan yang harus selalu ada untuk para wisatawan yang berkunjung di Indonesia. Rempah yang terkandung dalam rendang bukan hanya lezat namun juga menyehatkan tubuh.
- Sop Buntut
Berbahan utama potongan ekor sapi dan bawang, membuat sop buntut menjadi primadona untuk menghadirkan sensasi hangat rempah. Sop buntut ini ternyata juga populer di Italia karena diperkenalkan oleh duta besar Indonesia untuk Italia.
- Soto
Soto terbagi menjadi dua berdasarkan jenis lauknya, yaitu soto ayam dan soto daging. Soto menjadi favorit para wisatawan yang berkunjung ke Indonesia karena menggunakan rempah-rempah asli Indonesia dalam proses memasaknya. Jangan lupa untuk menambahkan sambal rawit sebagai pendampingnya.
- Tempe
Kedelai dengan protein tinggi ini bahkan telah diekspor ke luar negeri karena permintaan pasar luar negeri. Meskipun tidak semua orang Indonesia menyukai tempe sebagai lauk, tempe menjadi yang paling disukai dan langka keberadaannya di luar negeri.
Sebagai tuan rumah, jangan lewatkan untuk mencicipi terlebih dahulu ke 10 makanan lokal terenak Indonesia dan berikan review membangun agar lebih dikenal masyarakat luas di dalam negeri dan luar negeri.