5 Inspirasi Makanan Lokal untuk Menu Pertama Lebaran

Lebaran adalah momen yang paling ditunggu oleh umat Islam di seluruh dunia, khususnya umat Islam di Indonesia setelah melaksanakan ibadah puasa. Lebaran atau hari raya Idul Fitri merupakan hari di mana kita menjadi fitri atau suci kembali. Kita bagaikan telah dihapuskan dari beragam dosa-dosa. Ketika menyambut hari lebaran, banyak cara yang dilakukan untuk meramaikan hari istimewa ini. Salah satunya saling bersilaturahim dan menyajikan makanan ke sesama. Setiap negara di dunia yang menjalankan ibadah puasa dan lebaran memiliki makanan khas lebaran tersendiri. Indonesia adalah salah satu negara yang memiliki banyak varian menu khas lebaran. Jika Anda bosan dengan menu pertama lebaran berupa ketupat dan lontong, cobalah untuk menambahkan menu 5 inspirasi makanan lokal untuk menu pertama lebaran berikut ini. Pembuatan dan cara penyajiannya pun simpel. Dan adapun 5 inspirasi makanan lokal untuk menu pertama lebaran Anda bersama keluarga adalah sebagai berikut:

  1. Sate Ayam

Resep Masakan Sate Ayam Homemade #JagoMasakMinggu3 | Yummy.co.id

Bisa dibilang, sate ayam adalah makanan lokal yang sangat pas untuk disajikan di berbagai momen spesial termasuk lebaran nanti. Pembuatan dan cara penyajiannya mudah. Ini adalah makanan yang nikmat dan favorit banyak orang. Terlebih lagi dengan saus kacangnya yang lezat akan terasa sedap bersama ketupat atau lontong saat lebaran.

  1. Gulai Ayam

Gulai Ayam Padang Istimewa dan Nikmat - Resep | ResepKoki

Siapa yang tidak suka makan gulai ayam? Selain mudah dibuat, rasa gulai ayam juga nikmat. Rasanya akan beragam tergantung siapa yang membuat. Tetapi bisa dipastikan rasa gulai ayam begitu maknyus. Sehingga akan sangat cocok jika disajikan di hari lebaran Anda bersama keluarga. Anda bisa jadikan ini sebagai menu pertama lebaran sebagai sayur dan lauk bersama nasi atau ketupat.

  1. Opor Ayam

Resep & Cara Membuat Opor Ayam Lebaran Spesial

Lebaran akan terasa tidak lengkap tanpa adanya opor ayam. Makanan lokal satu ini mudah didapatkan bahan-bahannya. Cara masaknya pun simpel. Anda bisa jadikan opor ayam sebagai lauk bersama nasi, lontong atau ketupat. Ini adalah makanan khas lebaran yang tidak boleh terlewatkan.

  1. Rendang Daging

Resep Rendang Daging Sapi yang Enak, Dijamin Nagih | Beepdo.com

Selain ayam yang sering digunakan sebagai bahan masakan menu lebaran, daging sapi atau kambing juga biasa digunakan untuk dijadikan sebagai menu masakan spesial lebaran. Tidak sulit untuk membeli daging sapi atau kambing. Anda bisa membelinya di pasar tradisional atau modern. Meskipun agak lama saat memasaknya, Anda pastinya tidak akan menyesal untuk menjadikan rendang daging sebagai inspirasi makanan lokal untuk menu pertama lebaran kali ini.

Tetapi jika ternyata Anda tidak mendapatkan daging sapi atau kambing, atau merasa bosan dengan daging maka Anda bisa menggantinya dengan daging ayam. Cobalah untuk membuat rendang dari bahan yang berbeda, seperti daging ayam. Bahan ini mudah didapatkan dan bisa dimasak lebih cepat dari rendang biasanya.

  1. Lontong Sayur Betawi

Resep 2 Ketupat Sayur Khas Lebaran (sayur Labu Siam Betawi Dan ...

Betawi memiliki beragam inspirasi makanan lokal yang menggiurkan dan nikmat. Salah satu menu lokal yang patut Anda buat untuk meu lebaran adalah lontong sayur. Lontong sayur Betawi berbeda dibandingkan lontong sayur daerah lain. Pokoknya ada yang beda. Anda bisa cari resepnya di internet.

Nah, itulah 5 inspirasi makanan lokal untuk menu pertama lebaran kali ini yang bisa Anda coba di rumah. Anda bisa pilih salah satunya atau mungkin semuanya. Ya, itu terserah Anda. Yang penting jangan sampai makanan yang telah dibuat nanti mubadzir. Jadi, pastikan buat menu yang tepat dan sesuai dengan Anda dan keluarga.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *